Hüllen für Schmelzkäse und Filata-Käse
Mehrschichtige Hüllen für Filata-Käse und Molkereiprodukte
Schmelzender Genuss: vielseitiger, unwiderstehlicher Filata-Käse für viele leckere, gesunde und ernährungsbewusste Rezepte. Wir verleihen Ihren Filata-Käse-Frischeprodukten, Schmelzkäseprodukten sowie Lebensmittelzubereitungen auf der Grundlage von Käse und Milchderivaten oder auf Pflanzenbasis ein Outfit, das auf Ihre Wünsche und Anforderungen zugeschnitten ist.
Unsere Verpackungslösungen sind besonders geeignet für:
- Mozzarella in Stangenform
- Schmelzkäse
Unsere Lösungen für
Lebensmittelzubereitungen, Lebensmittelzubereitungen auf Käsebasis, Pasta-Filata-Käse
Mehrschichtige Polymerhüllen
Hüllen auf der Basis von Spezialpolymeren (drei- oder fünfschichtig), die undurchlässige sowie durchlässige Schläuche bilden. Diese Spezialschläuche sind in der räucherbaren Ausführung erhältlich.
Das Angebot umfasst Kaliber von 50 bis 120, farbige, geraffte, nach Maß geclippte oder gebundene Schläuche, in Rollen oder Strängen mit der Möglichkeit des Bedruckens mit bis zu 6 Farben.
Im Vergleich zu den einschichtigen Schläuchen besitzen sie folgende Eigenschaften:
- Schrumpffähigkeit
- höhere mechanische Festigkeit und perfektes Verarbeiten mit Maschinen
- ohne Gewichtsverlust
- maximale Konservierung des Produkts auch ohne Vakuumverpackung dank der matten Sonderausführung
- Möglichkeit der Sterilisierung
- optimales Abziehverhalten
- Darmglanz
Diese Hüllen erfüllen alle europäischen Vorschriften bezüglich der Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.